太平館的情侶

很久沒有光顧「太平館」， 但凡有機會和大量國內同胞一起進食的場所，需要避免；因國內同胞而帶旺生意， 繼而加價的也要避免。不過這晚來到中環這間分店沒有大陸人， 卻換了很多似是從海外放暑假回港的開心鬼， 整店的平均年齡大約25。

坐在我們幾個長者隔壁的是一對疑似情侶，本地人， 男的是教師。

我相信有很多人談戀愛的刺激是來自「太平館」的梳乎厘，因為大部份女生見到那個由蛋白製成的嶙峋泡沫都興奮得嬉哈大叫，忙不迭要在泡沫萎縮之前和它合照， 那一雙情侶也不例外，女的還興奮的邀請我們為他們拍照，  看著他倆真摯的笑容， 原來戀愛的快樂就是這麼簡單。

我們5個單身長者開始檢討， 究竟是不是我們太麻煩， 我們會為一個梳乎厘如此興奮嗎？有人說， 我們已過了為梳乎厘而興奮的年齡。

「為XX而興奮」是應該有年齡制限的嗎？

不再為一件事情， 行為而興奮， 是因為已經見過， 做過一千次， 理論上年紀愈大，見的愈多， 所以「為XX而興奮」的次數會遞減。不過， 愛情應該是不循常理， 問題都是在於找到個對的人。 又有人提出， 如果今時今日有個你喜歡的人， 第一次和你約會， 帶你去「太平館，」 點了梳乎厘， 會怎樣？

正當我們在思考之際， 忽然傳來女的歡呼之聲。

他們各自拿出一份禮物出來交換，女的獲得兩件放在透明膠袋裡的甜點 ，男的解說那是他前一晚去學做的， 那是兩個類似馬卡龍或是曲奇之類的食物， 說要焗， 又要灑糖漿，失敗了幾次才完成。

那對情侶再度為我們演繹快樂原來真的是很簡單。

或許，這是年輕人才有的專利，在交換曲奇餅也會興奮到跳起的階段遇不上， 錯過了， 便再沒有這種太平館的戀愛體驗。

又或者我們都經歷過， 只是都忘記了當時的自己。

「如果要在約會中交換禮物， 你們會買甚麼？」

大家面面相覷，沒有答案，唯有結賬，然後往喝下一場悶酒。