Wednesday, 19 December 2012

都是天與地


昨晚萬千星輝頒獎禮進行之時,正和朋友們飯聚,席間討論究竟「天與地」能否得到最佳劇集一獎,朋友A認為該劇台前幕後要員均已離巢,以無線一直被獨大的本色,他們應該不會頒獎予「天與地」,朋友B則認為無線應借此機會爭取民心,做得全民投票怎樣也應該反映一下民意。

結果「天與地」勝出, 正如朋友B所講, TVB頒獎給「天與地」有利無害,近乎一個商業決定。「天與地」贏了, 可惜TVB仍然是輸了, 與其說TVB 輸了, 倒不如說我們輸了。

好消息傳出, 社交網絡即時洗版,有人高興,更有人不高興, 不高興的不是不喜歡「天與地」(怎會有人不喜歡天與地?)而是不喜歡TVB
有人認為一個沒有公信力的機構,所辦的頌獎禮, 為甚麼值得那麼著緊?
獎頒給大家所想的,也是出於假意,經常掠奪民意, 偶然順應一次便高興起來, 觀眾真可憐。

有這種想法其實更可憐。TVB不同亞視, 市民是應該對它有感情的, 一個和我們成長的電視台,令人如此唾棄,蔑視去到一個地步,頒個獎給大家也認為實至名歸的劇集也討人厭,不領情,TVB 何以淪落至此?它曾經是香港人的精神食糧,食過晚飯一家人享天倫時的好點綴,沒有TVB, 過去幾十年的日子怎麼過?

有時覺得觀眾不念舊, 但TVB真的令人失望得太多,失望得不再相信它可以變回好人, 我們被訓練得不相信TVB會做好事, 我們忘記了邵逸夫, 只記得樂小姐,忘記了藝員訓練班, 只記得娛樂插班生;得到好意,會立即過濾,看看有沒有hidden agenda, 背後的目的, 誰給我全世界,我都會懷疑, 這是今時今日的觀眾。

世界怎麼才會變得更好?某程度上在於我們怎樣去看這個世界,就相信TVB是真心吧, 今次。
它們還安排了重播「天與地」,給看了一次如同白看, 智慧也沒有一點增長的我們多一個機會。 

Monday, 17 December 2012

121212



本世紀最後一個年月日相同的日子121212終於過去,可以稱得上是捱過去。

大概由200888日北京奧運開始,這個組合的如意數字進入高潮,然後090909,到今年的121212,期間周之無日都有人或提起或倒數還有多少天便到年月日jack pot 的大日子。尤其這幾年social media 的興起,簡直是避無可避,累煞了人,到了正日更是高潮迭起,那些同年同月同日同分同秒的相片,訊息貼足24小時。

020202030303040404050505060606注目度較少,090909有長長久久天長地久之意,101010又說是十全十美,那兩年的兩天,婚照多得離譜;111111 大家又好像懷緬call台呼叫全一的日子,因而又起哄一番;年月日不夠,還要加上時分秒。
121212日早上1212分,萬千的201212121212Facebook Instagram泛濫,就是想不通有甚麼特別,12 12 12 只想起跑步。

這一年這一月這一分這一秒我和你一起…….又如何,那組靚冧巴還是會過去。
因為12121212這組數字,你才會記得這一秒在做甚麼,那件事有紀念價值極都有限。

121212 121311 010691131208120726 為甚麼會有不同的待遇?真的對人和對數字都要那麼勢利,靚的才會特別令人容易記得?

因為日月時份秒巧合為一個數字才記得那一秒,特別的只是數字,不是存活在那一秒在的內容。最好的時光不會因為靚冧巴而成為最好,如果跟那個人一起的時光是那麼特別,應該每分每秒都值得立下注腳,因為那個人才記得的那一分鐘,那一分鐘才有別於其他的一分鐘。

所以「1961416日下晝3點前的1分鐘」比1212121212 浪漫一百倍。

Sunday, 9 December 2012

愛情不是 smart living


近日兩條廣告片引起廣泛談論, 一為TSL 粒聲唔出的3分半, 二為鐵達時長篇大論4分鐘, 兩者出街的時間差不多難免會將兩者比較。

兩個廣告的共通點都是說愛的承諾,一個不離不棄,一旦決定了愛那個人, 就算對方又聾又啞都要愛下去;另一個是承諾一世不夠,預約來生。

TSL拍的比較有美感,人靚景靚, 整條片沒有一句對白,車撞鋼琴那一鏡很正,  但可能包裝太中產, 很難投入, 不感動,兩者我投鐵達時一票。

鐵達時有「不在乎天長地久 只在乎曾經擁有」的包袱,基本上再做甚麼也幾乎不能超越過去,一日仍然有人記得梅艷芳, 一日仍然會有人說一蟹不如一蟹。

「不在乎天長地久 只在乎曾經擁有」為甚麼如一根刺刺人中心還要刺足廿年?

因為得不到的愛情都是最令人懷念的,不能一生一世跟愛人一起便要告訴自己我只在乎曾經擁有,為自己開脫之餘,不在乎天長地久也像是一個有智慧的positioning, 像智者看透生死, 天下萬物乜乜有時物物有時,無為有處有還無, 才不會那麼不智糾結於不存在的天長地久。

今個鐵達時的廣告感動在於它夠老土,選曲「愛是永恆」是老土之中的老土地,  但不知甚麼時候開始,buy 老土是一件丟臉的事, 所以更多人buy 徐徐呼出煙圈,吐出一句“I don’t do relationship”,覺得型過張國榮。

人們經常說在街上看到公公婆婆手拖手逛公園睇醫生十分感人,很想自己老了的時候有個老伴,但首先要問自己你相信承諾嗎? 你願意給愛人一個承諾嗎?如果答案是否定, 老伴是不會出現的。

有些人的愛情可以天長地久, 不是因為他們特別醒目, 懂得走位, 只因為他們老土。
只有在乎天長地久, 天長地久才會出現,只在乎曾經擁有, 便只可以曾經擁有, 此所謂求仁得仁。

題外話,  TSL 也好, 鐵達時也好, 總好過智能家居告訴消費者他們的產品可以是出外作反的好同黨吧,還說這是 smart living。 

Thursday, 6 December 2012

等報紙的人



在下居所位於被甲級寫字樓包圍的黃金地段,自不然行人如鰂,早上過馬路到對面地鐵站,都要在成百上千趕上班人群中逆流而上,而每次只要望一望那些打工仔的面口,心裡都自不然哼起小鳳姐的一首歌:「留心街中每個人 匆匆的走過 皺著眉心…」每條眉心都像隱藏了一個生活逼人的故事。

由於這是一個千軍萬馬的必經之地,所以也是派發免費報紙的重鎮,馬路兩端都有各大免費報紙的代表駐守,基本上一出大廈門口便有至少4份免費報紙撲面而來。

這個早上,一如以往的早上,我扮演著逆流而上的鮭魚,在抵達地鐵入口之時,走在我前面的一位OL,將手上的一份免費報紙遞給在地鐵外的老婆婆送上句:「俾你呀。」,婆婆忙不迭多謝;幾位婆婆每天都在這裡搜集人們已經看完的免費報紙,然後拿去變賣。

這位OL的那份免費報紙是從馬路的另一端拿的,即是左手拿了,右手便給了婆婆。我絕少拿免費報紙,都在看digital 嘛,所以對於那些等報紙的婆婆也愛莫能助;久不久也會見到那些派報紙的大嬸和那些老婆婆有齟齬,因為有些婆婆排完再排,一份報紙拿幾次,報紙大嬸也有她們難做之處。

這下好了,這位OL給了我一個莫大啟示。各位怕油墨弄污雙手的,只看電子版的,不慣助人的,明天開始可以試試左手來右手去式的舉手之勞,自己不需付出一分一毫,這更不會阻街,應該沒有人會向食環處投訴。

晚年可以安享的話,誰不想撚雀,撚孫,上茶樓,難道有人的興趣會是執紙皮,執報紙去變賣嗎?不幫忙也體諒一下吧。

Tuesday, 4 December 2012

葡菜新星 ﹣ Casa Lisboa


跟朋友說起胡椒蝦才發現曾經很受歡迎的Nino’s Cozinha 已經結業,那裡的胡椒蝦真是繞樑三日, 香港哪裡還有好吃的葡國菜呢?

近來中環LKF TOWER的風頭都好像被西班牙代表Boqueria 搶去,不過開業不久主打葡國菜的 Casa Lisboa 星期一的晚上也有8成入座率,應該也不錯吧。

馬介休是葡菜之星,一定要吃,這裡的馬介休有幾種做法有炸有焗有炸有主菜有頭盤,這夜點了馬介休波,真名是薯茸馬介休,球狀,薯茸就放在裡面和馬介休一起焗,皮很脆,不過略嫌不夠咸,馬介休其實是咸魚,唔咸的咸魚實在失色,灑一點鹽便剛剛好。




頭盤還有Sauté Clams ,蜆隻新鮮肥美也夠份量,不錯。


看見鄰座人人都在燒腸,於是也點了Pork Flambee 即是葡式豬肉腸,侍應即時在你面前把腸燒熱,切開,趁熱即刻食,因為凍少少已覺太硬。

葡式主菜,沒有胡椒蝦,還有燒乳豬 suckling pig 一流,皮脆肉嫩,醃得好味,跟的那個飯也充滿豬油香,為了這味豬會再回來 。






















主菜二, 鴨飯, 這裡的鴨飯是中式煲仔飯的反轉版, 飯焦在面, 脆卜卜, 第一口鴨味不算濃,但隔一晚拿出來叮一叮, 更加入味, 這個飯提議大家帶走吃;不過$210 得一小砵, 都算貴。


還是很想Nino's Cozinha 會翻生。

Thursday, 29 November 2012

太想吐


近日不停作嘔作悶,原因有很多,讓這種反胃的感覺發酵, 於是特意少一點寫字, 無為而治, 以為事情會漸漸轉好;但因為憋在胸口的太多,想了又想,還是覺得事情把它寫出來,思路會比較清晰。
OK , 就由作嘔作悶的原因開始說起吧。

「做實事」,「開誠佈公」是反胃的主要原因,還有「不存在XXXX的空間」,一聽到一陣噁心的感覺便打從心底湧出來,控制不了, 差點要看心理醫生。

在梁振英上任之後,從政府宣傳的材料中,他個人談話中帶紅了不少詞彙,
「做實事」,「開誠佈公」,「方方面面」出鏡率甚高,給人實事求是的感覺, 但說了幾近半年 「做實事」,「開誠佈公」更像一種意識形態,一種用來欺騙自己敷洐別人的意識形態。

近日再有一句「不涉誠信問題」, 大大小小的官員, 開口埋口, 日日夜夜「不涉誠信問題」, 疲勞轟炸, 以為大話說一百次會變成真相。

誠信不是1+1 , 誠信是沒有一個可以量化的解釋,誠信是你相信他便覺得他只是不知道,忘記了,並不構成存心隱瞞便不涉誠信問題。對不同的人所要求的誠信度也會不同,正如林大輝所以,對小人和君子的誠信標準會不一樣,有些人一生99個巴仙都在說謊,有一分鐘不說謊,那一剎那就是誠信沒有問題。


我只想知道為甚麼當日唐宅的地牢可以令唐英年因而誠信破產,全城追打,一夜之間兵敗如山倒;為甚麼cy 那個地牢卻不涉誠信問題? 明明這是誠信問題。

作為一個至少在思想上參與過打倒唐英年的市民,每逢聽到有人維護特首,說其僭建不涉誠信問題,心裡便覺得慚愧,覺得有欠唐英年一個公道。
CY當了特首之後大家需要包容他,因為他有心為香港服務,為甚麼當日大家不包容唐英年? 他也一樣有心為市民服務,也真真切切的服務了很多年。

作為一個普通市民每天放工後只想輕輕鬆鬆鄧梓峰,要上班, 供樓, 湊仔已經夠勞心勞力, 公餘時不想再研究別人大宅的圖則,全港市民就快都有資格撈測量了。
每天聽新聞, 心血少也見暈,「僭建處理了,就等於不存在。」歪理是這個政府的語言。
放過我們好嗎?

要轉一下話題。

有沒有看無線的「走過峰火大地」?那是TVB 45 周年台慶的其中一個重頭節目,有青靚白淨的TONY帶觀眾走一趟中東,一看戰火不斷的國家的面貌。
伊拉克、車臣、 庫爾德、 伊朗、黎巴嫩,是TVB 前所未有吧,看過一兩集也製作也算認真。

節目出街之後,好評當然有,但也有一些資深旅行家,去過戰地旅遊或工作的人對此節目冷嘲熱諷,說其實節目帶大家去的地方並不危險,甚或有些資歷不算深的新聞工作者也取笑主持人經常說「呢度真係好危險。」

對這種評語十分厭惡,雖然製作隊伍,主持人都是外判的,但好歹也算得上是製作認真的節目,應該多鼓勵,難道大家只想無線繼續做那些嘻嘻哈哈衰過走馬看花的節目嗎?也許一有機會我們都喜歡展示自己的識見,不說別人的無知如個何顯出自己的知識。
至少這是一個有心的節目, 我覺得是值得支持的。
有心? CY聲稱有心為香港做事,他有心,那麼應該支持他如支持「走過烽火大地」嗎?我可以撐「走過峰火大地]」,為甚麼不能撐CY? 答案就是因為對一個茶餘飯後綜藝節目的要求和對一個特首的要求是不同的, 除非當等特首是食過晚飯休息返一陣的消遣, 所以, 各位, 這裡不存在偏頗的空間。
(待續)

Tuesday, 20 November 2012

愛沒有貴賤 - H&M X MMM



H&M X MMM 系列於上個星期終於見街,一如以往H&Mcrossover 系列都引得排隊黨,粉絲等瞓街支持,開賣不久在雅虎拍賣網已見出貨情況。
我認識的個別MMM死硬派粉絲情緒一直高企,由排隊那一刻興奮到現在,一日未賣清,一日也會去H&M看看有沒有漏網之魚。

H&M crossover 高檔次品牌這行為已進行了多次,消費者可以低廉價錢買到名牌貨。某潮人說過,如果可以讓國民以廉價買到高質素的衣服,從而提高城市的品味,那便是一項德政;某程度上H&M這個crossover 行動,我覺得是德政。

要用市場學去分析H&M和眾多名牌這個商業行為,不外乎是互補不足擴大顧客層,還有滿足人類對觸不的慾望渴求的心理學。有些人不恥這種益街坊行為,要將crossover說成是給窮人的穿的,穿不起主線便不要穿,這些人的心態是自大中帶點自卑,也完全漠視對品牌是會有真愛這回事。愛是不分高低,愛奢華品牌,也可以愛街坊老字號,愛穿名牌就等同貪慕虛榮,情人有家底就是攀附權貴 ,如此眼界實在是太狹隘。

高端時裝不是一般人可以負擔得起,但有些時裝不只買不起,更加是買不到。舉例說,MMM的女裝sneakers十分難求,不定期推出,有錢也求不到。這次crossover 有這款鞋,真是天大的喜訊,我去買這雙鞋時,只是抱著想得到一件心頭好的心情,不是貪慕貪不到的虛榮。再說,有錢人也不一定只買主線產品,在開賣當日,中環店排頭位的是王賢誌。

商品當然有貴賤之分,但愛上一個品牌和愛上一個人那樣,毋需腰纏萬貫,只要有一顆心便可以。

以下特別收錄我和一位MMM硬粉的對話,示範甚麼叫熱愛。

我說
你可5 可以講今次呢批MMM 的貨其中幾個優點
即係啲線又點, 啲皮又點
成說
袋里布都用埋真皮算唔算優點?
我說
成說
but好重,main line d 里布,係$10左右/yd的棉斜布
其實dd質地無咩咁驚為天人。

我說
咁係咪今次先係REEDITION? 之前LANVIN 嗰啲唔係?
成說
女裝d cutting夠晒複雜有型, 咁既價錢第二度無,
Lanvind, 就係佢一般既design
我說
即係新DESIGN?
成說
MargielaD signature得咁交關,Lanvin果啲有啲好似係佢main line簡化少少,
同埋shirt衫就係shirt衫,西褲就係西褲。
我說
成說
margiela拼黎拼去,啲 painted jeans, 係人手逐條油woh話,
連啲鈕都油埋,仲有果件 barbie 冷衫,得佢先諗到啦。
Lanvin果啲, 係就係靚,咪就係得靚一個字。
我說
barie 冷衫咩咁特別?
成說
barbie件衫個比例放大返造真人衫
勁粗冷織  特大鈕扣
我說
barie 有件咁嘅衫咩?
成說
講個比例
margiela本天書好似有
我說
即係公仔衫放大?
成說
我說
成說
如粒鈕, 造公仔衫無可能有粒鈕細度個比例同真人一樣,
所以粒鈕細極當襯落公仔度都係大,
咁佢就按返呢個比例用d特大既鈕去做真人衫。
我說
成 說
仲有d線頭,都係特登留返,
公仔衫太細, 線頭剪盡都會有啲
不過呢件冷衫無呢個detail。
我說
真嘅有?
成說
原裝有牛仔褲就有,
呢件冷衫唔係用線車所以無。
我說
咁你對今次CROSSOVER 有咩感受
成說
wakakka
無下次架啦癲下無所謂。
我說
有冇覺得cheap 左呢?
成說
同埋買到返件duvet coat
仲有要oversized jeans
又唔會cheapwoh
有幾多個買完h&m viktor & rolk / lanvin / comme
之後走去買正貨?
我說
就係冇。所以有D人會話,crossover 係俾窮人
5 main line 咪咪著囉,你有咩回應呢?
成說
呢次嗰啲,有錢都未必買得返原裝。
ho rare,所以呢次造返出黎,係好野
人明既就會明有咩咁厲害,
唔明既講極都唔會有感覺。
我說
Whahah,好多謝你接受訪問
成說
談話費??
我說
我地嘅對話會喺個BLOG 刊出,會幫你化名做阿成。