最近吃過

有些食店不知為甚麼經過千百次都會過門不入。一向都知駱克道「越華會」附近有一家「小甜甜」是吃甜品的，但又有模糊印象好像有四川菜吃，始終沒有試過。終於有人強力推介，又有朋友坐言起行，於是又發現了一個給嗜辣人的好地方。

推介說麻辣田雞鍋非常好，但在座無人和田雞是朋友，說樟茶鴨是全港至好，但這晚只得3人，怕浪費也沒有要，那吃了甚麼呢？

三個前菜，川北涼粉、口水雞、蒜泥白肉，再加原味焗蜆，水煮魚。

這裡的水煮魚像一個魚鍋，不太像正宗四川那些幾斤辣椒幾斤油那種味道，辣多過麻，但又不失魚的鮮味；可以揀鯇魚，一半或半條桂花魚，我們要了一條，份量大得不得了，因為還有大量芽菜和粉條墊底，三個人吃，飽得不能。

「滿江紅小甜甜」究竟和滿江紅和小甜甜有沒有關係 ?又或者為甚麼川菜總喜歡以滿江紅為名? 不知道， 只知這裡可以再來。

來深水埗只有一個理由， 就是去位於福榮街的「維記咖啡粉麵」吃豬膶麵。湯底如住家的豬膶水，由大量豬膶滾起而成， 加麵， 加米粉就煮好，沒有味精， 簡單到應該可以自家製， 但每碗＄23， 以我來說，把豬膶切得成片已經餓死， 廿三蚊要應該讓人家賺。怕太多豬膶不健康可以吃豬膶牛肉，湯底一樣， 但牛肉的質素只是普通。價廉物美， 但這是深水埗， 衛生環境一般至差， 建議在攝氏28度以下去比較理想。

完了維記，便想起有一家很出名的腸粉「合益泰小食」，在桂林街近鴨寮街， 遠望已見一條人龍在買腸粉， 可以選堂食及立食， 急不及待， 我立食， 就是拿著碟站在店門口， 即場吃。5元4條， 抗通脹之選， 大家吃的時候要小心， 那條腸粉是跣入食道的， 滑得不能， 聽說這裡的腸粉是用粘米磨成的米槳而製，所以充滿米香，加入的麻醬甜醬都是自家調校， 這4條腸粉真的令人回味。合益泰還有魚蛋呀， 蘿蔔呀等小食， 不過我寧願多吃四條。