Wednesday, 1 July 2009

吃名氣 放個屁

關於朋友向我查詢食店的資料一事以前已經寫過一篇,現在有些補遺。


對各國菜式的定義,不求有認識,但求大家要清晰,例如要求推介意大利餐廳就要知道閣下認為甚麼是意大利菜。如果你心目中有意粉吃的餐廳,已算意大利餐,請於意大利菜前面加上「港式」兩個字,去必勝客叫個意式風情薄餅算了。又如果Fat Angelo那類又是意大利菜的話,請於意大利與餐之間加一個「快」字,意大利快餐,那我會知道你要的是那類意大利餐,pizza express 已經可以滿足你的意大利夢,叫你去AL DENTE 也是老點你。


有時,向「客戶」(對,有時來查詢的人像客戶,個BRIEF一日轉4次)推介了一些餐廳之後,他們很快就會去openrice 找到有關餐廳的資料,然後以半懷疑半質疑的口脗說:open rice 的評語很差喎…Open rice 是誰?那只是一個平台讓人發表意見,代表部份民意,民意當然有正有反,十篇食評,好壞參半又有何稀奇。人家說他是感情騙子,你一頭栽進去還來不及,愛人和食肆都是一樣,別人丢棄的,你來撿起也說不定,只有自己親身經歷過才知道那是甚麼味兒,才有資格去數臭他。


如果最後也沒有選擇我向你推介的餐廳,那是無所謂的,假如能夠帶給你一些飲食上的靈感,更加認識到自己的喜好,我們的對話也不是白費,況且我在向你推介餐廳的過程中,重新搜尋那些飲食經驗令我最難忘,重新掘出那些以為已經遺忘的味覺,這個過程也令我本人有所得著。


不過,最令人失望的是有人回來告訴我決定去某某推介的餐廳,而那某某以我有限度的認識,他對食物是非常之沒有要求,但他是一個名人;這也是一個非常「客戶」的行為,有CELEBRITY就BUY,把名氣舌下肚裡,再化做屁,那屁是香的嗎?

Sunday, 28 June 2009

This is it

能夠在八十年代成長是一種恩賜,經歷流行曲的黃金時代,看著一顆顆巨星的誕生,又看著他們一個一個的消失,這不能不算一種緣份。


MJ的死訊傳出後,在facebook 有一些評語是這樣的:

End of legend …of plastic surgery…

安息啦, 我會燒啲幼童俾你…


看到他行徑乖戾,膚色愈來愈白,人們都只是以看人體奧妙展的心態來看,沒有人去了解怪異行徑背後的原因。


一個五歲開始賣唱的小孩子,心理可以有多健康;沒有正常的童年,就算後來成為舞台王者,賺到多少個零,起10個NEVERLAND,以小飛俠自居都補償不了心裡的缺口。說他孌童,我懷疑MJ本身都不知道甚麼叫孌童,他以為自己還是小朋友,那當然喜歡與小朋友作伴。


KING OF POP不好做也不易做。當他的事業開始走下坡,大家只聚焦他的日久失修的外貌與兒童同床的緋聞,於是為了重振昔日聲威也好,為了解決財困也好,那50場的倫敦演出是希望將大家的目光重新帶回屬於MJ的舞台,取名"This is it “一鎚定音,這就是MJ,不容有失,帷幕戛然而止,”This is it”就是到此為止。


MJ人生由紅變黑,再由黑變白,無人及他的生命精彩,也無人及他的人生悲哀。他踏上星途,我們在圍觀,他走上絕路,我們只懂目送,沒有人能夠把他喚回來。


MJ有很歌曲都是宣揚和平與愛,他愛世界,只是這個世界不太懂愛他。


Heal the world make it a better place for you and for me …今日聽來有點淒涼

Friday, 26 June 2009

天圖騙局

丈夫和你新婚之後3日即認識了另一個女人,一星期之後便發生浪漫關係,在你懷孕時正式跟那個女人搭上,更入住了女人的行宮,那個女人稱你的丈夫為「老公」,「挖洞」是他們兩公婆的玩意,他們有很多生活情趣…


很多人的丈夫都會有外遇,極其量只會發覺他外遇,再極其量會知道誰是他的外遇,不會得到以上的細節。
作為一個不忠的丈夫,如果真的有婚外情,就有責任好好保守這個秘密,避免太太知情而受到傷害,但為了更多的金錢,陳振聰將這段關係高度渲染,完全沒有照顧過家人的感受。

這段所謂浪漫關係更是在死無對証的基礎包裝推出,而原因是為了奪得別人用來行善的家產。

很多人都奇怪,為甚麼陳振聰的太太能夠繼續與這個丈夫生活?


如果明知那是謊言又何需動怒,龔如心和王德輝一樣,十分節儉,又怎會玩燒銀紙遊戲?簡直是妄想症。陳太可能知道他的丈夫在信口開河,反正豐衣足食,就由他癲幾個回合,但律師費不菲,小心資不抵債,最後一家人搬去麗港城就報應。


我反而想知曾經找過陳振聰看風水的客戶有否呻笨,此人竟推翻他對風水的認識,連羅庚也不懂看;不過,當中都有勝利者,就是梁錦濠,當年他沒有聽陳振聰叫他燒一千蚊紙轉運的建議,改燒100元,雖然都難逃牢獄之災,但今日看來不是不英明。


至於,想將陳振聰先誅而後快的當然還有全城的風水師,這麼缺德又沒有專業操守的人,出賣客戶對他的信任,嚴重影響風水師的形象,天圖佈局不過是天圖騙局。

Thursday, 25 June 2009

不要問 只要吃

有些朋友久不久都會向我反映,說我有甚麼心事也不會說,像有點埋怨不把他們當是朋友。

對朋友的要求當真家家有求,有人希望朋友疏財,有人希望朋友不問對錯永遠支持他們,但希望朋友對自己訴心事是否有點奇怪?


你有心事,借朋友的耳朵傾訴,我有心事,不問告訴任何人,大家處理私隱都有不同的方法,有甚麼問題?


我不是那些很幸福的人,但凡有不如意只需要瀉了出來就可以沒事人一樣。
最想向人訴苦的時候是真的苦不堪言,只想把自己葬了就算,到了事過境遷,甚麼都過去了又還有甚麼好呻?


講心事其中一個目的是希望得到別人的認同,我又沒有這個需要,這是自由社會,人人都有不同的意見,你的想法不需跟我一樣,朋友的意見我會尊重,但多數不會聽;想得到解決方法嗎?更加不是,那些安慰人的說話我倒轉頭也識講,你未必講得好過我, 人情練達皆文章,看我的文章也知我對生生死死情情愛愛這些熱門課題都有點研究,所以我只是不想浪費大家的時間。


最重要的是,我不想說。

我不想說,不是代表不想人知,我只是不想有「把話說出來」這個過程。


如果我的腦袋有張MEMORY CARD的話,也不妨讓一些至親好友自行拿去閱讀,要我從豐咸年再講一次,我沒有耐性也沒記性,也沒有必要再將不快樂的感覺反芻。


做我的朋友很簡單,不要問,只要吃,你以為找個伴大吃大喝很容易?

Wednesday, 24 June 2009

是我聽錯嗎?

新聞報道可算是我最喜愛的電視節目,尤其有了收費電視,可以全日LOOP住睇也沒有問題。


無線新聞雖然是是但但,不過始終是最有保証的,改革之後多了軟性新聞,初期覺得不倫不類,現在似乎已能拿捏軟硬的比重,ANCHOR雖不算俊男美女,但至少莊重。可惜早前取消 了有線電視,他們的新聞台做得蠻好的,又有張宏艷曾美華;TVB PAY TV的新聞台不能看,感覺好像看A貨無線新聞,亞視新聞則經常被遺忘,想起要看的時候,已是十一點無線新聞的時候。


NOW TV的呢?他們的新聞報道最有娛樂性的,有得睇,有得玩,例如小甜甜的千億遺產爭奪戰已進審了廿多天,每一日我也有看電視新聞,唯獨是每次看NOW TV的新聞都不斷聽到負責報導的記者說:衰人陳振聰的代表律師,衰人陳振聰的筆跡專家;想想,他們應該是說商人陳振聰。
又有次聽到:「NOW TV 記者 AWFUL 報道。」我猜他的名字,應該叫「歐富華」。


還有還有,財經台的主持說:「觀眾如果有問題可以死個EMAIL嚟…」,「寫」個EMAIL對吧?

是NOW TV的記者岩蠶,還是我的聽力刺激我的幻想力。

聽龔如心案報道時感覺好像聽婦科報告,子宮如心前,子宮如心後(指龔如心),聽到哈梅內伊就會想那是否天蠶衣的一類,真有趣。

Monday, 22 June 2009

溝通的盲點

手提電話還沒有發明的時候,我們的日子是怎麼過呢?

那時候,我們約了兩點半天星碼頭等,到時到候就會見人,最多是遲到,不會無影無踪,更不會在距離約會時間的5分鐘之前臨時爽約。


那時候,我們對人都比較著緊,一旦過了約會時間15分鐘,人還沒有出現的話就會開始焦急,擔心對方有意外。


現在,到了約會時間不見人,大家也不以為然;約定前面要加一個白字,約了也是白約,因為有了流動電話,隨時隨地都可以知會對方,我不來了,更方便的是,連交待也只用短訊,只在乎傳遞訊息,不在乎對方感受。


不知這是方甚麼的便,方拒絕人的便,還是方被拒絕的便。

不過,大家習慣了,你這樣時,我也是。

手提電話無遠弗屆,但同時也有防坡堤,就是來電顯示。
來電顯示讓所有人對來電都有心理準備,陌生的電話號碼就以對陌生人的語氣來接聽,看見情人的電話號碼一接聽便喊HONEY。

那時候,在聽到電話響,與提起聽筒的瞬間,心裡轉千念,是他?不是他?是他,還是他?現在,都沒有期待,答案已一早揭曉,更妙的是,來電顯示可以讓我們選擇性接聽,我敢保證,我們拒絕熟悉的號碼比拒絕沒有顯示來電的那些還要多。


科技能打破地域時間的限制,也為人與人之間的帶來很多溝通的盲點。

Friday, 19 June 2009

是人是妖都愛你

都尉-王生從土匪手中救回一名女子,這位美女卻是「九霄美狐」,漸漸地「九霄美狐」對這位救命恩人萌生愛意,想取代現任王夫人的位置。「九霄美狐」不打算殺王夫人,因為她知道王夫人死了,王生會掛念她一輩子,於是心生一計,以王生的性命要脅王夫人喝下妖液,令王夫人一夜白頭,讓大家以為王夫人才是殺人無數的妖。


王都尉驚見妻子的「妖相」,沒有立即斬妖除魔,只說:你是人是妖我也一樣愛你…
至此,「九霄美狐」明白人世間的愛是甚麼一回事,最後用自己的千年靈氣去救回所有人,能夠有所頓悟也不柱來過人間一趟。這是電影「畫皮」的劇情。

不論是人是妖都一樣愛你這句說話很動人。

我們都是依照自己的清單來揀選對象的,身家身裁身世,一定要合乎條件,黃長發知道三奶蚊年不再,官司纏身,極速甩掉她,再向傳媒抺黑她以求自保;那個鞋王,知道老婆有外遇立即追討樓宇業權,真是看誰的豬肚反得快,兩個男人都沒有一個是愛三奶的,誰都先計算自己的利益,你愛我,我才愛你。

鞋王及黃長發不是特別差,只是女人永遠都對愛情有憧憬,「幸福是要自己爭取的」這些話真是害人不淺。尋愛從來都是一場冒險,每一個新的機會來臨時我們都會以為那才是幸福,自己握在手中的忽然變了透明。三奶就是以為爭取就會得到幸福,於是就把原來的都押下,去尋找真愛。
但要押注要押穩陣一點,明智一點,那個黃長發皮膚黑黑但一看就知是小白臉,小白臉是用錢餵的,世上何來那麼多楊過小龍女?

我們的愛情世界是沒有免費午餐,如果有人對你說是人是妖都愛你,你先看看他有沒有尾巴,人類應該不懂得這樣愛。