生蠔約

「陪我說話。」「你想說甚麼？」

「臨死之前，你最想吃甚麼？」

「為甚麼是臨死，不是明天。」

「因為想知你最喜歡吃甚麼。」

「那麼更加應該問明天，由現在到死亡還有一段日子，口味變也說不定。」

「口味到了差不多年紀，應該不會再有太大改變的。」

「真的嗎？現在我的答案是壽司，但是在我未吃過壽司之前，我是抗拒的，怎麼把生魚片放入口，又怕腥，吃過之後便很喜歡，但難保到了我90歲又有新的食物發明，會搶去壽司的位置。」

「你吃了壽司多少年？」

「很多年了，廿年吧。」

「那麼廿年來都有很多新發明，沒有甚麼可以和壽司匹敵吧？」

「嗯⋯⋯都沒有甚麼。你呢？你會想吃甚麼呢？」

「生蠔。」

「哦，這樣子。不打算改變嗎？」

「我不知道，我希望不會吧，到目前為止我還是真的喜歡吃生蠔，生蠔不會令我失望的話，我是一直會喜歡的。」

「但是，遇上令人失望的生蠔的機會是很高的。」

「不會吧，小心點便可以。」

「有時真的不容你小心的，一則生蠔是容易受污染；二則因為太喜歡更加難小心，自助餐有生蠔，旅行時街邊有生蠔你一樣會照吃，要中招的話是避不到的。」

「你那些壽司還不是一樣高危？」

「是危的，不過我沒有萬一遇上令人失望的壽司便不會再吃這種想法。在哪裡吃到差的，臭的便不再光顧，總會有好的，不會因為那些不好的放棄我喜歡的，那是不值得。」

  

「可能我愛生蠔不如你愛壽司那麼多，沒有甚麼食物是不能取代的，次次食，次次肚痾便不吃了。真奇怪，你明明好像不肯定答案是壽司，但說著說著又好像不易改變，你不覺得自己矛盾嗎？」

「不矛盾，我是說我不會因為不好的壽司經驗而放棄壽司，和會不會一直最愛壽司是兩件事。而你，是會因為不好的生蠔而放棄生蠔，和我的理由不同。」

「你說如果90歲時有新發明便有可能取代壽司的地位嘛，這個想法不似你的為人，我以為你一旦愛上了甚麼是不容易改變的。」

「 始終那是口腹之慾，是和味蕾談情， 和食物毋需要誓約吧 ，不會被差的壽司擊倒我對壽司的喜愛，已經有交待。」

「你可以當我是壽司嗎？」

「為甚麼呢？」

「我想你一直都愛我，不會因為不好的經驗離開我。」

「你預備了甚麼不好的經驗給我？」

「不知道，但一世流流長，總有的。」

「如果你是壽司， 我便是你的生蠔。」

「你做生蠔，你不好的話我是會放棄你的。」

「沒有問題，為了不會被你放棄，我便不會做一隻不好的生蠔。」

「真的嗎？」

「生蠔不會說謊。」

瑪嘉烈這一晚失眠，睡不著的時候最喜歡和大衛pillow talk 。有人說「做隻貓 做隻狗不做情人」，瑪嘉烈和大衛呢？做壽司，做生蠔；如果可以一直愛下去便好了。