又係可能最好食的燒肉店 － Yakiniku Great

主打黑毛和牛燒肉的Yakiniku Great 在日本有幾間分店，香港是海外第一家，大抵知道香港人好多都發日本寒，生意一定冇問題。

老闆是日本人，和牛每天由日本不同的地方送到，供應不同部位，食唔食到啲稀少部位就睇緣份。

店舖位於上環，地方好寬敞，不過稍嫌啲燈火數太猛，勁倀眼。

光顧那天仍然是試業階段，有九折，冇酒牌，所以可以自己帶酒，不收到corkage。

我們5人點了：

和牛壽司（＄30一件）、牛脷（＄158)、和牛Kalbi($88)、Thick Prime Kalbi（$228)、大三角($248)、Misuji（肩胛骨內側肉）、Koyto Style Yaki-shabu($228)、雞腿肉($98)、豬腩肉($98)、牛腸($100)、帶子($78)、蒜頭($60)、雜菜（＄98)、粟米（＄60)、蕃薯、沙律（＄98)、泡菜（＄70)、冷麵（＄90)。

第一碟燒的是牛脷，一放入口，大家都異口同聲：嘩，好味喎。「好味喎」呢三個字基本上全晚冇停過。一句講哂，日本牛真係唔同味，加上譬如 Misuji呢啲部份，燒幾秒，然後捲埋放入口，又香又脆又甜又軟，真係以為去咗日本；價錢都好合理，一碟5片，$298。

最貴係 Koyto Style Yaki-shabu，＄228，一。片，真係唔知點解要咁貴，面頭有啲糖霜，燒的時候加點醬油，燒完蘸落啲蛋度。老實講，我食唔到咩味，因為我地只係叫咗一。片，5餅2魚，5個人分；其他嘢已經好好味，下次唔食呢塊都可以啦。

之前去完298 Nikuyu Room 覺得係全港最好食的燒肉，睇嚟遇到對手。

每一間食肆總有一個敗筆 - Futago HK 大阪燒肉

早前，有兩個朋友都同我講，話鍾意睇我以前寫過嘅「每一間食肆總有一個敗筆」系列，真係㗎？好啦，難得有人LIKE，寫返啦。

每一間食肆總有一個敗筆 － Futago HK 大阪燒肉

呢間都幾人氣，晚市一定要訂位，一講日本開過嚟，個感覺又好似正宗啲咁，又的確係喎，不少顧客係日本人，再放心啲。

間舖幾細，我哋嗰晚坐嗰張枱，話係8人枱（我哋5人前係啱啱好），超過10個人，你有咁瘦都冇咁大張枱。

食物係不錯，起碼肉類有應有肉質同味道，牛有不同部份，不同來源，難得侍應可以答到你條牛腸係來自咩牛。留意返，餐牌某啲食物係會有侍應幫你燒嘅，如果你有密偈傾就唔好點嗰啲，如果個侍應生得靚就點嗰啲，明未？

「大得驚人牛小排」（＄158），好似奪命狂呼個骷顱頭面具咁多，呢件係最好食，因為比較多油份，枱枱都叫咁滯，而且有表演，當侍應開始幫你燒嗰陣就會大聲講一堆日文，同拍手，好熱鬧㗎。

敗筆係咩呢？正所謂成也風雲，敗也風雲，都係「大得驚人牛小排」，去食BBQ少少油煙梗有，但一燒呢一塊，你睇吓大煙到呢，真係冇改錯名，真你大得驚人。大家去食的話記得着啲就嚟丟嘅衫去。

Futago HK 大阪燒肉

銅鑼灣伊榮街1至5號地下B舖