食慾有時如愛情說來便要來, 擋也擋不了,但究竟是食物掀動食慾, 還是飢餓才令人想起美食呢?
路經金鐘忽然想起這碗車仔麵, 一想起便肚餓,看看錶是六點四十五分, 還有十五分鐘便關門, 於是以競步形式趕緊往晏頓街方向前進。
「車仔麵之家」是本人最喜歡的車仔麵店, 因為每隔一陣子就想再來, 有牽掛的感覺,
這是其他車仔麵店做不到的。
瞥見還有食客在店內,心頭既寬且喜,雖然米粉沽清但粗麵也是心頭好。所餘車仔餸已在水尾之列, 但無損質素,點了豬、 蘿蔔、 魚蛋、 咖哩尤魚、 酸齋, 5 餸麵 $34。蘿蔔無渣, 豬紅實淨, 自家製咖哩尤魚味道偏淡反而沒有甚麼特別, 酸齋是名物;老闆把酸齋剪好放落碗才再淋上酸汁,其小心翼翼程度如處理白松露一樣,從小處看到一份堅持。
這裡是奇妙的是那個辣汁, 每次都懷疑摻了鴉片, 吃過一次便上癮, 這次我懷疑加了BB, 只有BB 才那麼美味。每次來準有一兩名熟客, 老闆會和他們聊上兩句閒話, 不過繁忙時間這裡便很緊張, 因為買外賣的人龍動輒二三十人。
很久以前寫過一篇關於這裡 , 但實情是每去完一次也想多寫一篇去強力推介 ,如果你自問喜歡吃車仔麵但未來過車仔麵之家, 談不上是一個車仔麵迷,你可以吃完之後仍然喜歡「榮記」, 「新記」但一定要來這裡試試。
再提大家一次, 這裡是完全立食, 冇位坐, 也不要穿白恤衫來吃, 提防把湯彈上身。面對所有舊式小店我也許下同一個願望, 希望英皇周大福 莎莎不要出一億半億把他們的舖買下;寫到這裡, 又想吃了。
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| 魚蛋蘿蔔酸齋豬紅 |
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| 魚蛋蘿蔔豬紅蠔油齋 |
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| 蘿蔔豬紅豬腸豬皮酸齋 |
| 魚蛋豬紅蘿蔔咖哩魷魚酸齋 |



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